クランチー キャラメル トフィー ラテ トフィーとは？ フラペチーノ

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スターバックスの新作ドリンク「クランチー キャラメル トフィー ラテ」について。

2015年のスターバックス ホリデーシーズンが11月5日よりスタート！
クリスマスを象徴する「レッドカップ」に入った個性溢れる季節限定ドリンクとして、この「クランチー キャラメル トフィー ラテ」と「クランチー キャラメル トフィー フラペチーノ」が期間限定販売されます。

人気のキャラメルフレーバーを使ったこの新作。
気になるのは「トフィー」。
トフィーって何ぞや！？って思ってる方も多いみたいです。

ということで、トフィーの意味を簡単に調べてみました。

　トフィー　

バター（および場合により小麦粉）と共に糖蜜または砂糖を加熱（転化糖を生成）して作る菓子である。
材料は、摂氏150から160度（華氏300から310度）のハードクラックキャンディ になるまで加熱する。
日本では「タフィー」と呼ばれることもある。

だそうです。
バターと砂糖を使ったキャンディー、キャラメルと合いそうですね♪

ちなみにこの「トフィー」を使った日本人に馴染みのある商品があるんです。
それが、夏祭りの屋台などで売ってる「りんご飴」。

実はりんご飴は、棒に刺したりんごをトフィーで包んだものなのだそうです！
アメリカやイギリスではりんご飴のことを「Candy apple」以外に「toffee apple」とも言うらしいですしね。
こう聞くとトフィーがどういうものかわかる気がします。


ほのかな塩気とバターの風味を感じるアーモンドキャラメルソースに、香り豊かなエスプレッソとスチームミルクを組み合わせた、香ばしいキャラメルフレーバーが特長のクリスマス限定ラテ「クランチー キャラメル トフィー ラテ」と、キャラメルトフィーチップとアーモンドをフラペチーノにたっぷりと混ぜ込んだ、豊かなキャラメル風味とトフィーの食感をデザート感覚で味わえる『クランチー キャラメル トフィー フラペチーノ』。



2015年12月25日（金）までの期間限定販売となっているみたいなので、飲み忘れにご注意！！




以上、「クランチー キャラメル トフィー ラテ トフィーとは？ フラペチーノ」に関しての記事でした。

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